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Silform® Baguettes
[SF380295]

27,00EUR

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Silform® 4 Baguettes de 40cm de largo por 34 cm de ancho

¡Los panaderos a domicilio! Los Silform® son reconocidos por los panaderos como los productos ideales para la fermentación y cocción de los panes de corteza. Su estructura perforada permite una buena circulación del aire para una cocción regular, una buena fermentación y toma de volumen de la masa Un pan tierno por dentro y crujiente por fuera. Son también muy apreciados por los celiacos. Es el indicado para hacer baguettes , minibaguettes y todo tipo de panes alargados. (Dando la vuelta al molde, hay quien lo emplea para hacer tejas).

Este producto esta en nuestro catálogo desde sábado 15 noviembre, 2008.

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